隱藏銅鑼灣小巷內的上等日式火鍋——勝手Katte Shabushabu

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來到香港讀書四個月
繁重的課業讓吉兒過著每天燒鴨飯的日子
好不容易星期六考完期末考
今天就決定跟姊妹們一起放縱吃頓大餐
用了EZTABLE的App找到了一家座落於銅鑼灣的日式火鍋店並訂位
要是沒有EZTABLE的推薦
我一定不會找到這家餐廳——勝手Kattte Shabushabu
由於香港實在寸土寸金
勝手的位置有點偏僻也是可以被諒解的
從銅鑼灣E出口出來後
沿著百德新街走大概5到7分鐘

就是在這樣一個不起眼的巷子
看到了嗎?遠方有個招牌
店面十分小巧
大概只有20個座位
全部都是吧檯式的位子
方便店員上菜
雖然小巧
但卻相當乾淨舒適
來看看Menu吧~

首先先選擇要吃哪個套餐
接下來選擇鍋底與主食
鍋底有立魚、壽喜燒、昆布鰹魚與泡菜四種選擇
副食則是可以選擇白飯或烏冬


這是店員推薦的立魚鍋
鍋底一上來就立刻聞到香味~

這是昆布鰹魚鍋
相對比較清淡一些
是很傳統的shabushabu鍋底
海鮮套餐$248
海鮮有蝦、干貝、牡蠣三種
這個牡蠣又肥又嫩實在太誘人了
大推!!!
新鮮又夠份量的海鮮
一樣搭配蔬菜與蕈類
我吃完好飽呀~
行政套餐 $168
以上兩張照片都是行政套餐
牛肉、豬肉各半配上蔬菜與蕈菇類
這份量一人食用相當剛好
看看這牛肉的肉花多麼可口的樣子呀!
行政套餐跟火鍋套餐不一樣的是
還能在$50以下的串燒中任選兩種
左邊為白鱔
搭配黑胡椒及檸檬
不鹹不膩卻相當夠味好吃;
右邊為免治雞棒
整個雞棒都有入醬油味 (發現吉兒是個吃重口味的人了)
完全沒有骨頭的雞肉
吃起來特別爽快
我們點了兩份行政套餐
因此還有另外兩串串燒
就請店員推薦
果然有意外收穫
來兩串不在menu上的
這串是豬肉串裡頭有番茄
番茄微微的酸味已充分融合進豬肉
使得肉串雖鹹卻不膩口
這串更特別
培根裡頭包了荔枝
覺得不可思議還再三向店員確認
是荔枝完全無誤
只能說神奇呀
甜味與鹹味的充分融合
吃起來一點都不違和
好吃得緊!
最後到了結帳的時刻了
因為適用EZTABLE訂位
因此也可以用這個App來進行付款(當初已綁定信用卡)
只要告訴店員要用EZTABLE付款
EZTABLE就會發訊息到你的App
你只需按確認鍵即可
完全不用拿出信用卡或show出你的現金唷
相當方便好用
這餐吃完實在太滿足了
勝手是我在香港吃的日式火鍋中最好吃的一家了
無論是湯或是肉、海鮮都非常高端
這中餐的價位在香港也算可接受
加上無論是環境或是服務態度
在香港都屬於極好
太推薦啦
下次有機會會多帶朋友來放鬆享受的~

Katte Shabushabu勝手
地址銅鑼灣百德新街55號華納大廈地下E號舖
營業時間:Mon. ~ Sun. 12:00-15:00,18:00-23:00


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